Receitas com sabor
Se pretende aumentar a ingestão diária de cálcio, o leite é uma das opções mais comuns, conheça as melhores fontes vegetais de cálcio… Quando o objetivo é obter uma maior quantidade de vitaminas e minerais, nada como optar pelos alimentos no seu estado mais natural, sendo as opções vegetais aquelas que oferecem um maior e […]
Cuidado com alimentos tostados, processados ou cozinhados a altas temperaturas podem causar cancro, e este não é um alerta novo… A Agência de Normas Alimentares do Reino Unido volta a trazer o tema para o centro das preocupações e não é um alerta novo. Cuidado com alimentos demasiado tostados Em 2014: a Ordem dos Nutricionistas […]
Na hora de planear a sua dieta, dê o devido valor as bebidas que ingere, com certas bebidas pode estar a afastar-se do seu objetivo de perder peso… Na dieta, não só o que come se reveste de importância. Também as bebidas são fundamentais para determinar o seu sucesso ou fracasso, como reporta o El […]
Beba limonada para começar o dia com energia, uma bebida antiga, mas começa agora a ganhar nova popularidade, uma bebida que não deve dispensar… Muitos não poupam esforços, nem dinheiro, em suplementos vitamínicos, complementos alimentares ou elixires mágicos que confiram a energia necessária para começar o dia na máxima força. Beba limonada e comece o […]
Você é do tipo que guarda cebolas no frigorífico? Se a resposta é sim, este artigo mostra-lhe por que jamais se deve colocar cebolas na geladeira! Esta planta de seu nome científico “Allium cepa”, é muito apreciada e usada em inúmero pratos e receitas culinárias ao redor do mundo e tem até uma estranha fama: […]
Para muitos este alimento e esta bebida formam uma combinação perfeita: ter um quadrado de chocolate a derreter na boca enquanto se bebe um café quentinho. Conheça o que têm em comum o café e o chocolate… Embora o café e o cacau venham de lugares e plantas diferentes, eles compartilham algumas coisas em comum, […]
Acha que é fácil cozer o arroz e mesmo assim ele nunca lhe sai bem como quer? Não culpe a panela ou o fogão! Aprenda a cozinhar arroz da forma perfeita… No que toca ao arroz a definição de perfeito pode variar. Há quem goste do arroz bem solto, onde se consegue separar cada grão […]
Bebe sempre o mesmo tipo de café, mas de vez em quando não lhe sabe igual? Estudo sugere que a nossa perceção do sabor do café varia com o tamanho da chávena em que o bebemos… Um estudo publicado na revista “Food Quality and Preferences” sobre vários tipos de preferencias, diz que o tamanho e […]
Há muito a ideia de que no inverno comemos mais e as comidas nos fazem engordar, mas esta estação está cheia de alimentos que o podem ajudar a emagrecer… O inverno pede comida de conforto, mas nem sempre isso tem de ser sinónimo de comida que engorda. Esta estação está cheia de alimentos que promovem […]
Nem tudo o que é saudável pode ser benéfico para os seus objetivos. Se está à procura do corpo ideal, deve saber que aquilo que come não esta a boicotar a sua dieta… Os alimentos que come devem dar-lhe energia que lhe permita estar na sua máxima força. Os alimentos frescos, como frutas e legumes, […]