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Bolos e Doces

Coscorões Natal simples

Coscorões Natal simples receita simples e prática de Natal, estes coscorões ficam douradinhos e muito crocantes, uma delícia, um sucesso na nossa mesa de consoada… A massa não dá trabalho nenhum a preparar, faz-se num fechar de olhos e eles ficam bem sequinhos e crocantes. Polvilhados com açúcar e canela em pó, ninguém lhes resiste […]

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Panetone e Chocotone de forma

Panetone e Chocotone de forma, receita com frutas cristalizadas e chocolate picado mas em formas de bolo, é fácil de fazer e fica uma delícia… Esta é uma das sobremesas natalinas mais consumidas, a sua textura marcante e o seu cheiro são inconfundíveis, nesta altura do ano. Eu adoro o panetone, os filhos e o […]

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Aletria de chocolate

Aletria de chocolate, para quebrar um pouco a tradição vamos ver uma receita de aletria diferente, mas que é uma delícia, os amantes de chocolate vão amar… Modifiquei um pouco a versão que costumo fazer aqui em casa, coloquei chocolate.Eu tinha curiosidade, de saber como era esta aletria, na verdade como era o seu sabor […]

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Bolo Rainha

Bolo Rainha, uma versão do conhecido Bolo Rei mas sem as frutas cristalizadas, fica um bolo muito bom, fofinho e muito macio… Receita muito fácil de fazer, apenas precisa ter paciência para a massa levedar. Eu fiz na batedeira que facilita imenso, é uma enorme ajuda para preparar a massa, mas se não tiverem, não […]

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Rabanadas no forno com calda

Rabanadas no forno com calda, macias por dentro e crocante por fora, receita para forno e com leite condensado, alternativa à rabanada frita… O preparo da rabanada com leite condensado pode ser frita ou assada é bem rápido e não requer prática nenhuma, qualquer pessoa pode fazer e fica uma delicia. Faça a receita de […]

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Leite creme de café

Leite creme de café, uma sobremesa rápida de se fazer e deliciosa, fica com a mesma textura que o leite creme original mas com o toque e o sabor a café… O leite creme é um doce que geralmente toda a gente gosta, seja queimado ou com canela por cima. Mas, já alguma vez experimentou […]

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Bolos e Doces

Pão de Ló húmido de chocolate

Pão de Ló húmido de chocolate, receita de um delicioso bolo, fofo e húmido, no meio fica um pouco mal cozido, como se tivesse um delicioso creme de chocolate… Cá em casa está aprovadíssima esta receita e sempre que a faço desaparece rapidamente. Quanto menos tempo de forno mais cremoso e húmido fica. Um bolo […]

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Bolos e Doces

Bolo simples com calda

Bolo simples com calda, receita de um bolo que tanto pode servir como sobremesa ou para um lanche, uma calda que nada mais é do que leite condensado misturado com a mesma quantidade de leite, e decorado com coco ralado, por cima, uma delícia… Muito fofinho e sem muito trabalho, pode ser batido, sem batedeira […]

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Cozinha Portuguesa Tarte e Torta

Tarte de Requeijão

Tarte de Requeijão, receita uma tradicional sobremesa, muito agradável e super simples de fazer, de sabor acentuado devido ao requeijão mas que fica uma delícia… A Tarte de Requeijão é uma sobremesa popular da gastronomia lusa que parece ter as suas origens na doçaria conventual portuguesa. E tanto a podem servir assim simples só com […]

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Bolos e Doces

Creme de citrinos

Creme de citrinos, receita de uma sobremesa bem aromática, fresca, leve, aveludada, uma delícia, um sabor bastante agradável a limão e laranja… Encontrei esta receita na revista da TV7dias já a alguns anos e tenho feito várias vezes cá em casa. Eu sei que já estamos no Outono, mas ainda sabe deliciosamente bem estas sobremesas. […]