Receitas com sabor
Se usa alimentos que lhe dão menos do que espera, pode ter opções melhores. Esses podem ser saudáveis mas podem não conter tanto ferro, proteína ou vitaminas quanto imagina… Todos os alimentos não processados e no seu estado natural são saudáveis e devem ser incluídos numa dieta equilibrada e saudável. Mas em alguns casos, os […]
Estudo sugere que as crianças que são autorizadas a brincar com a comida, como espremer os seus espinafres ou bananas têm uma maior tendência para depois comer estes alimentos… Talvez seja tempo de acabar com a velha máxima do “Não se brinca com a comida!“. Permitir que os seus filhos brinquem com os vegetais e […]
Consumir marisco ou peixe com muito mercúrio pode aumentar o risco de esclerose lateral amiotrófica, segundo um estudo preliminar publicado pela Academia de Neurologia dos Estados Unidos… A causa exata para a esclerose lateral amiotrófica desconhece-se, mas alguns estudos anteriores sugerem que o mercúrio poderá ser um fator de risco para a doença. Nos Estados […]
Tem dificuldades em retirar sumo do limão? Com esta dica e alguns segundos são suficientes para que o limão renda muito mais sumo… O limão é rico em ácido cítrico, que confere ao fruto um sabor ácido, porém muito apreciado na culinária para o preparo de sucos (limonada), licores, temperos, doces, entre outros. Como retirar […]
Conheça alimentos que ajudam a combater as rugas, se quer atenuar as linhas que se desenham no seu rosto são estes os alimentos a comer… Rugas são linhas e depressões que se formam na pele com o envelhecimento. São dobras que ocorrem na pele ao longo dos anos pela força da musculatura e movimentos tanto […]
Não se foque apenas no número de calorias, o mais importante é a fonte das calorias que ingere e há alimentos que pode comer para emagrecer… Pode parecer que a restrição é a forma mais eficaz de emagrecer mas, na verdade, é a ingerir as calorias e os alimentos certos que vai conseguir alcançar o […]
Cada vez mais nos preocupamos em cozinhar tudo muito mais saudável e fazer bolos mais saudáveis também são uma preocupação na minha cozinha… Procuro sempre torna-los o mais saudáveis possível sem perderem sabor e a consistência tradicional que cá em casa tanto apreciamos. Por essa razão, tenho vindo a procurar bastante e adaptar as receitas, […]
O líquido que o iogurte contém, deve-se incorporar no iogurte ou deitar fora e comer apenas o iogurte? Como se chama? Tem propriedades benéficas? Mais fácil de digerir do que o leite, o iogurte é também rico em proteínas, cálcio e fósforo. Mas é bom conhecer os sinais de alerta para evitar problemas. Neste artigo […]
Quem não gosta de comer uma boa salada de alface? Acho que muitas poucas pessoas não devem gostar, veja aqui algumas dicas para conservar a alface fresca durante mais tempo… Dicas muito úteis, especialmente agora, no verão, quando se consome salada, com elas vai conseguir conservar a alface fresca e verdinha, durante mais tempo. Dicas […]
Não são apenas uma boa fonte de vitamina C, os citrinos fazem mais pela sua saúde do que imagina, conheça algumas boas razões para comer mais citrinos… Os cítricos fazem mais pela sua saúde do que pensa, seja laranja, limão, lima, toranja, tangerina, clementina. Para além de serem uma excelente fonte de vitamina C mesmo […]