Receitas com sabor
Este mineral é um dos maiores aliados da saúde muscular, mas será que é consumido em doses suficientes? Conheça alimentos ricos em magnésio… O magnésio é um micronutriente, mais concretamente, um mineral essencial para a nossa saúde e é responsável por mais de 300 funções bioquímicas no nosso organismo. Tem a função reforçar o bom […]
O consumo de hidratos de carbono é fundamental para o bom funcionamento do organismo, mas pode-se reduzir à quantidade e melhorar no que diz respeito à qualidade… Os hidratos de carbono (ou glúcidos ou glícidos ou açúcares) são os nutrientes energéticos da nossa alimentação. Um grama de hidratos de carbono fornece 4 Kcal. Este é […]
A nova Roda dos Alimentos, mais interativa e ‘temperada’ a Mediterrâneo. De há muito que os benefícios da chamada dieta mediterrânica têm merecido elogios… Pode ser bem colorida, saudável e saborosa, a mesa portuguesa. E agora temos uma nova roda da alimentação mediterrânica, mais interativa, para a desvendar melhor. Portugal é um dos países que […]
Saiba porque deve comer este alimento todos os dias, pequenos, crocantes, saborosos e com saúde para dar e vender. Trata-se, claro, de frutos secos… Um punhado de frutos secos por dia e não sabe o bem que lhe fazia. Sim, o consumo destes alimentos é importante para o bom funcionamento do organismo e para melhorar […]
É na boa digestão que a saúde começa. Vamos tratar da sua, comesse por conhecer alguns alimentos que melhoram a saúde digestiva… O processo digestivo é aquele que faz com que os alimentos orgânicos se convertam em compostos menores hidrossolúveis e absorvíveis, de forma a que os nutrientes sejam armazenados no organismo e a saúde […]
O teor de sal no pão pode ser reduzido mais do que prevê a legislação, sem que os consumidores notem a diferença e sem que haja queda no negócio, concluiu um estudo feito pela Sociedade Portuguesa de Hipertensão… Entre junho e setembro do ano passado foram analisados quatro tipos de pães em 10 padarias de […]
Estudo revela que o consumo de proteína é fundamental para a construção de massa muscular, e não se importa se é proteína de origem animal ou vegetal… O consumo de proteína, seja de origem animal ou vegetal, contribui diretamente para o ganho de massa muscular. Uma recente investigação diz que as dietas ricas neste macronutriente […]
Estudo revela que os alimentos integrais ajudam-nos a desenvolver um metabolismo mais rápido, o que pode acelerar a perda de peso… Você acredita se lhe dissermos que trocar qualquer alimento refinado que ingere pela sua versão integral pode ajudá-lo a emagrecer mais rapidamente? Fazer esta pequena mudança diariamente, trocando o arroz ou o pão branco […]
Lado a lado com o açúcar, o óleo de palma é o novo vilão da alimentação em todo o mundo, está em grande presente em grande parte dos alimentos e por isso mesmo é que é um inimigo da saúde… Até há umas semanas, o óleo de palma não era nada mais do que um […]
Não perde peso? Um dos principais culpados pela incapacidade que tem em perder uns quilinhos extra deve-se ao leite e ao açúcar que junta ao seu café todas as manhãs… O segredo para uma perda de peso eficaz e saudável está mesmo nas pequenas coisas, mais concretamente na mudança de pequenos hábitos. Há quem troque […]