Receitas com sabor
Bolo da avó molhadinho, com o fim de semana a chegar, é tempo de começar a pensar num bolinho e se for caseiro melhor ainda, é perfeito para se tomar com uma boa chávena de chá, ou de um café… O perfume irresistível dos bolinhos da avó representam uma viagem no tempo e este é […]
O azeite é o melhor que há em termos de gorduras comestíveis e tem inúmeros benefícios para oferecer. Rico em vitaminas e antioxidantes, esta gordura vegetal contribui para a saúde do coração e ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, entre muitos outros benefícios… Devido à falta de conhecimentos precisos sobre o azeite, […]
Bolo integral de iogurte e azeite, este bolo nada mais é do que uma versão mais saudável do tradicional bolo de iogurte, fica igualmente delicioso, mas muito mais saudável… Receitas integrais nem sempre são bem vistas, estão associadas à falta de maciez e falta de sabor. Mas você pode preparar muitas receitas saudáveis que oferecem […]
Um estudo demonstrou que fazer uma dieta mediterrânica rica em azeite virgem melhora as funções das lipoproteínas de alta densidade (HDL), o denominado ‘colesterol bom’… A investigação, feita pelo Instituto Hospital do Mar e de Investigações Médicas de Barcelona, Espanha, e publicada hoje na revista Circulation, demonstra pela primeira vez o potencial terapêutico de um […]
Um estudo da Universidade Rovira e Virgili (URV), em Espanha, demonstrou que o consumo de azeite virgem diminui em 51% o risco de fraturas resultantes da osteoporose… O estudo, que faz parte do projeto PREDIMED (Prevenção com Dieta Mediterrânica), estima que incorporar diariamente na dieta entre quatro a cinco colheres de sopa de azeite de […]