Se usa alimentos que lhe dão menos do que espera, pode ter opções melhores. Esses podem ser saudáveis mas podem não conter tanto ferro, proteína ou vitaminas quanto imagina…
Todos os alimentos não processados e no seu estado natural são saudáveis e devem ser incluídos numa dieta equilibrada e saudável. Mas em alguns casos, os seus benefícios nutricionais podem ser mal compreendidos ou até sobrevalorizados.
Alimentos que lhe dão menos do que espera
O nutricionista “Rob Hobson” destaca superalimentos que lhe dão menos do que espera e quais as alternativas nutricionalmente mais ricas. Conheça-os:
Ovos – Conhecidos por fornecerem vitamina D
Precisa de 400 Unidade Internacionais (UI) de vitamina D por dia. Dois ovos dão-lhe 35 UI de vitamina D. Melhor opção: ovos mais suplementos ou alguns minutos de banhos de sol.
Quinoa – Conhecida pela proteína que contém.
Se for sedentário precisa de cerca de 56gr de proteína por dia. A quinoa dá-lhe 8gr de proteína por 180gr.
Melhor opção: Iogurte grego, pois fornece 23gr de proteína por 230ml.
Bebida de amêndoa – Conhecida por conter cálcio
Precisa de 1000mg de cálcio por dia. A bebida de amêndoa contém cerca de 80mg de cálcio por 25gr.
Melhor opção: tofu, pois fornece 434mg de cálcio por 113gr.
Mel – Conhecido como o adoçante mais saudável e por supostamente conter ferro
Precisa de 1000mg de ferro por dia. Para conseguir 3,5mg de cálcio teria de consumir 750gr de mel – algo equivalente a 123 colher de sopa de açúcar.
Melhor opção: Nenhum adoçante.
Espinafres – Conhecidos por serem ricos em ferro
Precisa de 10 a 15mg de ferro por dia. O espinafre dá-lhe 2,2mg de ferro por cada 80gr.
Melhor opção: feijão vermelho, pois fornece 6,6mg de ferro por 80gr.
Atum enlatado – Conhecido por conter ómega 3
Precisa de pelo menos 450mg de ómega 3 por dia. O atum enlatado dá-lhe 271mg de ómega 3 por 100gr.
Melhor opção: salmão, pois fornece 2,250mg de ómega 3 por 100gr.
Bacalhau – Também conhecido pelo ómega 3
Precisa de pelo menos 450mg de ómega 3 por dia. O bacalhau dá-lhe 160mg de ómega 3 por 100gr.
Melhor opção: salmão, pois fornece 2,250mg de ómega 3 por 100gr.
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