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Bolos e Doces

Caracóis doces com canela

Caracóis doces com canela, receita destes docinhos com recheio de açúcar amarelo e canela que depois de irem ao forno, torna-se num delicioso caramelo num rolo docinho fofinho e estaladiço… Sempre que me apetece algo reconfortante lembro-me deste pãozinho doce em forma de rolinho (ou caracol), porque deixam sempre um aroma pela cozinha tão bom. […]

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Bolos e Doces

Bolo de café e canela fácil

Bolo de café e canela fácil – receita de um bolo que fica muito fofo durante vários dias com um sabor subtil a café junto com a canela, uma receita maravilhosa e deliciosa e muito fácil e rápido de fazer… Este bolo é dos bolinhos de chá mais perfeitos que se pode exigir de um […]

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Bolos e Doces

Cookies de amêndoa e canela

Cookies de amêndoa e canela, receita super simples de fazer, crocantes por fora mas muito macios por dentro, gostosos e com otimo aspeto, uma verdadeira tentação… Estes cookies ficam deliciosos mas pouco doces, aconselho os mais gulosos, se quiserem, a aumentarem um pouquinho de mais de açúcar. Estas bolachinhas e o sabor delas fazem lembrar […]

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Tarte e Torta

Tarte folhada de feijão

Tarte folhada de feijão, receita de uma tarte deliciosa e muito simples de fazer, fica gulosa para ser comida a qualquer hora do dia ou para uma maravilhosa sobremesa… Nesta receita fiz numa tarte grande mas pode-se também fazer em tartezinhas, que também ficam lindas e deliciosas. Experimentem! Ingredientes 220 g de feijão branco cozido […]

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Bolos e Doces Cozinha Portuguesa

Doce Teixeira

Doce Teixeira, receita de um bolo típico da região do Norte muito encontrado nas festas e romarias, um doce escuro, retangular e de sabor forte… A sua origem no tempo não se conhece ao certo, pois esta receita foi passando de geração em geração e de romaria em romaria. Sabe-se, no entanto, que é oriundo […]

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Bolos e Doces

Bolo de claras e natas

Bolo de claras e natas, uma receita óptima para aproveitamento de claras e um bolo perfeito para acompanhar uma boa chávena de café ao lanche e tem a vantagem de se conservar em excelente estado durante vários dias… Esta receita é uma das preferidas cá por casa, não fica muito doce e a massa é […]

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Bolos e Doces

Sonhos de Natal simples

Sonhos de Natal ou simplesmente sonho é um doce típico da culinária de Portugal, consumido tradicionalmente na quadra natalícia… Quer sejam de abóbora, cenoura, iogurte, etc, os sonhos são sem dúvida um frito que existe sempre na nossa mesa de Natal. Nesta receita vamos fazer sonhos simples! Experimentem! Ingredientes 2,5 dl de água 150 g […]

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Bolos e Doces

Rabanadas

Rabanadas, receita de um dos doces mais tradicionais da época natalícia, nessa altura estas sugestões são feitas, mas não só… As rabanadas fazem parte de muitas mesas da consoada em Portugal. Natal sem rabanadas não é Natal, e como a tradição assim o manda, deixo-vos aqui a receita de como faço as minhas rabanadas. Ingredientes […]

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Bolos e Doces

Bolo de iogurte com casquinha de canela

Bolo de iogurte com casquinha de canela, receita de um bolo delicioso a canela com o açúcar deram-lhe um toque especial, simplesmente irresistível… Todos os bolos com a canela deixam uma aroma incrível, pela casa inteira, o que faz lembrar muito o Natal. Nada mais simples para nos adoçar a boca enquanto se bebe um […]

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Bolos e Doces

Bolo de canela molhado

Bolo de canela molhado, receita de para a quem gosta de bolos húmidos, fofos, caseiros, este bolinho com o aroma da canela é uma delícia… Para dar conforto num lanche de Inverno, é muito simples de preparar e todos vão gostar de certeza. Esta receita tanto dá para sobremesa como para um lanche servido com […]