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Bolos e Doces

Aletria de chocolate

Aletria de chocolate, para quebrar um pouco a tradição vamos ver uma receita de aletria diferente, mas que é uma delícia, os amantes de chocolate vão amar… Modifiquei um pouco a versão que costumo fazer aqui em casa, coloquei chocolate.Eu tinha curiosidade, de saber como era esta aletria, na verdade como era o seu sabor […]

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Leite creme de café

Leite creme de café, uma sobremesa rápida de se fazer e deliciosa, fica com a mesma textura que o leite creme original mas com o toque e o sabor a café… O leite creme é um doce que geralmente toda a gente gosta, seja queimado ou com canela por cima. Mas, já alguma vez experimentou […]

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Bolo de iogurte, canela e erva-doce

Bolo de iogurte, canela e erva-doce, receita de um bolinho com sabores que fazem uma combinação perfeita, fica um bolo macio, fofo e bem aromático… É daqueles ingredientes que ficam bem nos bolos, em biscoitos, tortas, enfim em várias sobremesas, e que eu sou suspeita porque adoro canela e erva-doce. Assim como também acho que […]

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Tiramisú sem ovos

Tiramisú sem ovos, receita desta deliciosa sobremesa sem ovos, muito leve, rápida e fácil de fazer, ideal para servir numa refeição mais elaborada sem termos de perder muito tempo a prepara-la… Esta é uma sobremesa italiana muito conhecida e que agrada a muitos já que o seu delicado sabor a café com o chocolate é […]

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Bolo de churros invertido

Bolo de churros invertido, receita deliciosa, diferente e criativa, pois já sai do forno com uma cobertura deliciosa que faz lembrar muito o sabor dos churros, vai valer muito a pena fazer este bolinho… Este bolo tem um cheirinho delicioso a canela, que percorre as nossas cozinhas ao assar, a massa fica super fofinha e […]

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Bolos e Doces Cozinha Portuguesa

Doce da Teixeira (Bolo Teixeira)

Doce da Teixeira ou bolo Teixeira) é um doce típico das nossas festas e romarias, este bolo é de origem de Baião, Norte de Portugal, sabe-se que o seu nome deriva da terra onde supostamente terá surgido freguesia da Teixeira… Basicamente é um bolo não muito doce, de sabor intenso e característico, devido ao uso […]

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Bolo de banana simples

Bolo de banana simples, receita de bolo bem fofinho e delicioso, húmido quanto baste, receita rápida, prática e econômica… Receita para você fazer a qualquer hora para aproveitamento de bananas que estão na fruteira maduras, um bolinho perfeito para se tomar com um café ou até mesmo para ser uma saborosa sobremesa acompanhado com uma […]

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Bolo de maçã com nozes

Bolo de maçã com nozes, receita maravilhosa de um bolo leve e muito fofo, e é feito no liquidificador para nos facilitar a vida… As nozes são opcional mas dão um toque sofisticado ao bolo, além da crocância, juntamente com os pedaços de maçã, que combinam perfeitamente. Os pedacinhos de maçã ajudam a deixar o […]

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Folar doce de maçã e canela

Folar doce de maçã e canela, receita um folar delicioso, massa recheada com doce de maça, mas pode rechear com o que quiser, chila, nutella. Fica muito saboroso, diferente mas com o sabor que lhe é característico, ótimo para acompanhar um chá ou café… Claro que, como é uma massa lêveda, deve ser preparado com […]

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Biscoitos de canela

Biscoitos de canela, receita maravilhosa de uns bolinhos muito saborosos que à primeira vista parecem duros, mas logo que se põem na boca, desfazem-se como se fosse areia… É uma receita bem antiga, do livro de receitas das nossas avós, bem rápida de fazer, simples e económica e por fora são envolvidos em canela.Estes bolinhos […]