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Bolos e Doces Cozinha Portuguesa

Fidalguinhos

Fidalguinhos, receita típica da região de Braga, norte de Portugal, estes biscoitos tiveram origem na doçaria conventual e integram o receituário do Convento da Nossa Senhora dos Remédios… Nesta minha receita foge um bocadinho à tradicional porque não coloquei canela, mas para a próxima vez vou fazer tal e qual. A canela vai lhe dar […]

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Biscoito de aveia com mel

Biscoito de aveia com mel, receita de um biscoito delicioso e muito saudável, devido aos ingredientes que usamos na sua preparação, a aveia e o mel… Uma receita fácil de preparar mas que fica uma deliciosa, pode-se comer sem culpa. Experimentem! Ingredientes 1 ovo 3 colheres (sopa) de mel 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo […]

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Crinkles de limão

Crinkles de limão, receita de umas bolachinhas muito saborosos, rápidas e simples de preparar, a maior dificuldade é acertar com o tempo de cozedura… Já tinha feito “Crinkles de chocolate“, agora foi a vez de umas bolachinhas de limão. Que também gostei, com um gostinho a limão e o rendilhado do açúcar em pó a […]

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Bolo invertido de banana caramelizada

Bolo invertido de banana caramelizada, esta é daquelas receitas que parecem complicadas mas é muito fácil de fazer e fica uma delicia… A calda caramelizada é super simples de fazer e fica delicioso. Acredito que isso se deve a calda de açúcar mascavado com canela e bananas. Ingredientes que já de si muito saborosos. Experimentem! […]

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Doce Teixeira

Doce Teixeira, receita de um bolo típico da região do Norte muito encontrado nas festas e romarias, um doce escuro, retangular e de sabor forte… A sua origem no tempo não se conhece ao certo, pois esta receita foi passando de geração em geração e de romaria em romaria. Sabe-se, no entanto, que é oriundo […]

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Bolo de fubá e farinha integral

Bolo de fubá e farinha integral, receita muito simples, fácil, saborosa e muito saudável, além disso fica um muito fofo… Uma receita saborosa com ingredientes saudáveis, porque além de apresentar em sua composição a farinha de trigo integral, que também é rica em fibras, ele contribui no controle da glicose e do excesso de gordura […]

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Pudim de pão

Pudim de pão, uma deliciosa receita de uma sobremesa de fazer crescer água na boca, fica muito cremoso e é tão saboroso… Este pudim é para aproveitamento de sobras de pão aí por casa, não hesite em utilizá-las. Se está cansado(a) das receitas dos pudins mais tradicionais, esta é uma boa proposta para surpreenda todos […]

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Bolo de limão

Bolo de limão, receita de um bolo muito fofo e húmido com o sabor do limão que é muito agradável, é mesmo um bolo delicioso… Muito fácil de fazer e bem bom para um lanche ao fim do dia. Tão simples de fazer, basicamente é misturar tudo, cozinhar e depois juntar a calda e está […]

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Bolachas americanas

Bolachas americanas, receita caseira que é uma delicia, estas bolachas são muito apreciadas por pequenos e graúdos por isso vai agradar a todos… Depois de muita procura pela net, e de ir fazendo alguns ajustes a várias receitas saíram umas bolachinhas deliciosas, crocantes por fora, mas fofas por dentro. Experimente! Ingredientes 1 ovo 45 g […]

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Bolo de claras e natas

Bolo de claras e natas, uma receita óptima para aproveitamento de claras e um bolo perfeito para acompanhar uma boa chávena de café ao lanche e tem a vantagem de se conservar em excelente estado durante vários dias… Esta receita é uma das preferidas cá por casa, não fica muito doce e a massa é […]