Receitas com sabor
Cientistas no Reino Unido descobriram, numa experiência com ratinhos, que o álcool ativa os neurónios (células cerebrais) que, normalmente, estimulam a fome… O estudo foi publicado recentemente, na revista “Nature Communications”. A equipa, que agrega investigadores do Francis Crick Institute, da University College e do King’s College, todas instituições em Londres, demonstraram que os componentes […]
Quer reduzir o colesterol? Quer esteja ou não a tomar medicação para controlar os níveis de colesterol, há alimentos que podem ajudá-lo nesta tarefa… O colesterol tem muito má fama, no entanto este lípido é fundamental para o organismo, pois cria uma membrana plasmática que regula a entrada e saída de substâncias nas células. Além […]
Comer sopa ajuda a emagrecer, um estudo confirma que as pessoas que ingerem uma sopa de poucas calorias como primeiro prato, consumiam cerca de 20% menos calorias em toda a refeição do que as pessoas que só comiam o prato principal… Comer de tudo um pouco, com muito bom-senso é a receita mais tradicional, verdadeira […]
Logo a curto prazo é possível notar que o corpo dá sinais de que exagerou no consumo de sal, a revista “Prevention” destaca esses sintomas que indicam que o seu corpo precisa que corte no sal… Reduzir o consumo de sal contribui para a redução da pressão arterial, o que pode trazer benefícios à saúde […]
O chá verde é um dos mais consumidos não só pelo poder medicinal que tem, mas também por ser um reconhecido aliado da perda de peso, conheça alguns benefícios desta bebida… O chá verde é um dos chás que mais relações de amor-ódio dá origem, se umas pessoas rendem-se por completo ao seu sabor amargo […]
Na hora de avaliar a qualidade de um alimento existem nutrientes que ficam de fora… mas não deviam. Eis os nomes que deve decorar pelo bem da sua saúde… As vitaminas e os minerais não são os únicos nutrientes a avaliar num alimento. Existem outros igualmente importantes e que merecem uma especial atenção, ainda mais […]
Investigadores de Biologia Interativa de Sistemas, Metabólica e Cancro da Universidade de Barcelona (UB) descobriram que as propriedades contidas na pele das azeitonas reduzem notoriamente os tumores intestinais… A investigadora principal, Marta Cascante, explicou, em declarações à agência Efe, que esta parte das azeitonas atualmente não tem aproveitamento e que sempre pensou que “devia fazer […]
Além do sabor o tomate protege a saúde, pois possui componentes que beneficiam desde a saúde dos olhos até à do coração, conheça aqui os nutrientes que fazem do tomate um alimento funcional… O tomate é um importante componente na refeição diária de milhões de portugueses, é bastante conhecido pelo seu gosto característico. Além do […]
Um pequena lista de alimentos que pode fazer toda a diferença para a saúde e todos os homens devem come-los com com frequência… Novembro é o mês da prevenção do cancro da próstata e de consciencialização para a saúde do homem. Alimentos que pode fazer toda a diferença para a saúde E como a saúde […]