Comer sopa ajuda a emagrecer, um estudo confirma que as pessoas que ingerem uma sopa de poucas calorias como primeiro prato, consumiam cerca de 20% menos calorias em toda a refeição do que as pessoas que só comiam o prato principal…
Comer de tudo um pouco, com muito bom-senso é a receita mais tradicional, verdadeira e eficaz para perder e manter o peso e a saúde. Saber exatamente o que funciona e o que que não resulta ajuda a conquistar o peso ideal.
Comer sopa ajuda a emagrecer
Mas como é que comer sopa e um segundo prato ajuda mais a emagrecer do que comer apenas o prato principal? Saiba porquê:
A revista “Appetite” publicou um estudo confirmando que as pessoas que ingerem uma sopa de poucas calorias (130 a 170 calorias) como primeiro prato, consumiam cerca de 20% menos calorias em toda a refeição do que as pessoas que só comiam o prato principal.
O motivo é bastante simples, ao comer primeiro a sopa estará a encher o estômago com este líquido saudável, nutritivo e hipocalórico, o que acaba por reduzir o apetite.
Assim, comer uma salada antes da refeição não tem o mesmo efeito que comer sopa, outras investigações demonstraram que a sopa é muito melhor a promover a saciedade sem acrescentar nem uma má caloria extra ao seu menu.
Em todas as investigações os cientistas asseguram que apesar de os líquidos saírem mais rapidamente do estômago do que os alimentos sólidos, fazem com que este órgão se expanda mais, fazendo com que a comida fique mais tempo no estômago, provocando assim uma sensação de saciedade duradoura.
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