Receitas com sabor
A Nestlé encontrou uma forma de reduzir o teor de açúcar do seu chocolate em até 40%, em breve o chocolate terá menos calorias mas deve continuar a ser tão doce como antes… Os investigadores da Nestlé encontraram uma forma de reestruturar o açúcar, de forma natural, para que este se dissolva mais rápido, permitindo […]
O chá verde é um dos mais consumidos não só pelo poder medicinal que tem, mas também por ser um reconhecido aliado da perda de peso, conheça alguns benefícios desta bebida… O chá verde é um dos chás que mais relações de amor-ódio dá origem, se umas pessoas rendem-se por completo ao seu sabor amargo […]
Na hora de avaliar a qualidade de um alimento existem nutrientes que ficam de fora… mas não deviam. Eis os nomes que deve decorar pelo bem da sua saúde… As vitaminas e os minerais não são os únicos nutrientes a avaliar num alimento. Existem outros igualmente importantes e que merecem uma especial atenção, ainda mais […]
Acha que sabe tudo sobre cafeína? É daquelas pessoas que não abdica de um café pela manhã, então estas informações são para si… Um café por dia e não sabe o bem que lhe fazia. Além de ser uma das bebidas mais populares e consumidas em todo o mundo, o café é ainda um poderoso […]
Billy Oliva, chef da casa de bifes mais antiga de Wall Street revela os erros que as pessoas tendem a cometer quando tentam cozinhar um bom bife suculento, alem disso diz o que deve fazer para garantir que comer um bife divinal… Se é apreciador de carne vermelha certamente admite que não há muitas coisa […]
O grão-de-bico além de ser saboroso e muito saciante também é super saudável. Neste artigo vai conhecer boas razões para comer mais grão-de-bico, uma leguminosa que é uma ótima fonte de proteína vegan… O grão-de-bico é uma leguminosa do mesmo grupo do feijão, da soja e da ervilha e é uma excelente fonte de cálcio, […]
Investigadores de Biologia Interativa de Sistemas, Metabólica e Cancro da Universidade de Barcelona (UB) descobriram que as propriedades contidas na pele das azeitonas reduzem notoriamente os tumores intestinais… A investigadora principal, Marta Cascante, explicou, em declarações à agência Efe, que esta parte das azeitonas atualmente não tem aproveitamento e que sempre pensou que “devia fazer […]
Além do sabor o tomate protege a saúde, pois possui componentes que beneficiam desde a saúde dos olhos até à do coração, conheça aqui os nutrientes que fazem do tomate um alimento funcional… O tomate é um importante componente na refeição diária de milhões de portugueses, é bastante conhecido pelo seu gosto característico. Além do […]
Quem disse que os diabéticos só podem comer refeições sem cor ou sabor? A dietista e consultora da APDP lança livro de receitas que desmentem este mito… A dietista e consultora da Associação Protetora dos Diabéticos de Portugal (APDP) Joana Ramos Oliveira lançou o livro ‘Comer para controlar a Diabetes’ (editado por A Esfera dos […]
Para que uma dieta ou um estilo de vida mais saudável funcione e se consiga implementar é preciso mudar os hábitos e a rotina, mas não é preciso fazer mudanças drásticas… Distribuir o consumo de calorias ao longo do dia de forma inteligente e até comer algo de que gosta muito uma vez por dia […]