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Você sabe preparar um bom bife suculento?

Billy Oliva, chef da casa de bifes mais antiga de Wall Street revela os erros que as pessoas tendem a cometer quando tentam cozinhar um bom bife suculento, alem disso diz o que deve fazer para garantir que comer um bife divinal… Se é apreciador de carne vermelha certamente admite que não há muitas coisa […]

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Sabe que o grão-de-bico é super saudável

O grão-de-bico além de ser saboroso e muito saciante também é super saudável. Neste artigo vai conhecer boas razões para comer mais grão-de-bico, uma leguminosa que é uma ótima fonte de proteína vegan… O grão-de-bico é uma leguminosa do mesmo grupo do feijão, da soja e da ervilha e é uma excelente fonte de cálcio, […]

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Sabia que a pele das azeitonas reduz a formação de tumores

Investigadores de Biologia Interativa de Sistemas, Metabólica e Cancro da Universidade de Barcelona (UB) descobriram que as propriedades contidas na pele das azeitonas reduzem notoriamente os tumores intestinais… A investigadora principal, Marta Cascante, explicou, em declarações à agência Efe, que esta parte das azeitonas atualmente não tem aproveitamento e que sempre pensou que “devia fazer […]

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Sabe que o tomate protege a saúde dos olhos ao coração

Além do sabor o tomate protege a saúde, pois possui componentes que beneficiam desde a saúde dos olhos até à do coração, conheça aqui os nutrientes que fazem do tomate um alimento funcional… O tomate é um importante componente na refeição diária de milhões de portugueses, é bastante conhecido pelo seu gosto característico. Além do […]

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Receitas com cor e sabor para diabéticos

Quem disse que os diabéticos só podem comer refeições sem cor ou sabor? A dietista e consultora da APDP lança livro de receitas que desmentem este mito… A dietista e consultora da Associação Protetora dos Diabéticos de Portugal (APDP) Joana Ramos Oliveira lançou o livro ‘Comer para controlar a Diabetes’ (editado por A Esfera dos […]

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Hábitos saudáveis que podem ajudar na dieta

Para que uma dieta ou um estilo de vida mais saudável funcione e se consiga implementar é preciso mudar os hábitos e a rotina, mas não é preciso fazer mudanças drásticas… Distribuir o consumo de calorias ao longo do dia de forma inteligente e até comer algo de que gosta muito uma vez por dia […]

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Alimentos que os homens devem comer com frequência

Um pequena lista de alimentos que pode fazer toda a diferença para a saúde e todos os homens devem come-los com com frequência… Novembro é o mês da prevenção do cancro da próstata e de consciencialização para a saúde do homem. Alimentos que pode fazer toda a diferença para a saúde E como a saúde […]