Receitas com sabor
Ainda não se rendeu à aveia? É um dos cereais mais nutritivos e versáteis, se ainda não a inclui na alimentação, veja porque deve fazê-lo… A aveia é um cereal nutritivo que faz parte de diversas receitas e pode ser consumida em vários momentos do dia, apesar de ser ligada ao café da manhã. Não […]
Tolerância ao picante, enquanto algumas pessoas não se importam de sentir a garganta a arder depois de comer um alimento picante, outras nem sequer conseguem sentir o odor que ficam logo com os olhos em água… A tolerância ao picante não é igual em todas as pessoas, nem mesmo naquelas que se dizem verdadeiras amantes […]
A alimentação pode ser a forma mais eficaz de prevenir e até tratar a enxaqueca, conheça seis melhores alimentos para combater a enxaqueca… A enxaqueca é um dos tipos de cefaleia primária mais recorrente e pode apresentar 20 diferentes formas de atuar. É considerada uma doença caraterizada por episódios de dor muito intensos que surgem […]
Canela, a ciência diz que esta especiaria é um dos alimentos que mais benefícios traz à saúde, sendo um dos principais promotores do bem-estar… Não há alimento que mais beneficie o metabolismo e, por consequência, a saúde do que a canela. Esta especiaria amada por uns e odiada por outros é um dos principais promotores […]
Estudo recente revela que o elevado consumo de leguminosas reduz significativamente o risco de desenvolver diabetes tipo 2… Fazer um maior consumo de leguminosas como lentilhas, grão-de-bico, feijões e ervilhas, pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2 em 35%, segundo aponta um novo estudo. Consumo de leguminosas As leguminosas são alimentos […]
A hipertensão é um problema de saúde que afeta milhares de milhões de pessoas por todo o mundo. Um novo estudo sugere que a alimentação pode ajudar a baixar a tensão arterial… Consumir comidas e bebidas ricas em potássio, como batata doce, abacate, espinafre, feijões, banana ou café, pode ser a chave para baixar a […]
As algas são as novas meninas bonitas da alimentação, especialmente por serem verdadeiras aliadas da perda de peso, um alimento com menos calorias e muitas vitaminas… As algas marinhas são ingredientes indispensáveis na culinária japonesa. Além de serem utilizadas em diversas receitas, elas trazem inúmeros benefícios à saúde. No entanto, uns olham com ceticismo, outros […]
Não passa sem cafeína? Estes truques vão ajudá-lo a fazer o melhor café, o feito em casa nunca sabe tão bem como o que pode comprar nos locais especializados nesta poção… Se é fã desta bebida, procura locais especializados em fazer esta infusão “brew” e até tenta imitar todos os procedimentos, embora o sabor nunca […]
Conheça outras coisas para dar mais sabor aos seus pratos, uma comida bem temperada pode saber-lhe muito bem, mas o consumo excessivo de sal traz efeitos negativos para a saúde… Desde aumentar a tensão arterial a provocar a retenção de líquidos e a sensação de inchaço, o sódio pode prejudicar a saúde a curto e […]
Quando está a tentar vigiar ou limitar o seu consumo de cafeína, precisa de saber quanta cafeína tem a chávena de café que costuma beber… Beber café é um hábito pessoal e social e por ser tão normal nas rotinas de tanta gente é fácil exagerar no consumo de cafeína sem que se dê por […]