Receitas com sabor
Favas com chouriço, para quem gosta de favas esta é uma ótima forma de as cozinhar, pode facilmente elaborar este prato de forma rápida, fácil e com um sabor inconfundível! Um prato típico da culinária portuguesa, receita como sempre, rápida, fácil e com um sabor inconfundível, bem temperadas num estufado, enriquecido chouriço e toucinho, salpicado […]
Tripas à moda do Porto, o prato mais tradicional da cidade do Porto, a receita remonta ao final da idade média e está intimamente relacionada com a história da cidade e dos seus habitantes… Segundo a lenda crê-se que surgiu na altura dos Descobrimentos. Este prato é confeccionado com tripas, enchidos e vários tipos de […]
Feijoada à Transmontana, hoje como está por aqui muito frio vou fazer um prato tradicional da cozinha portuguesa, típica de Trás-os-Montes, do norte de Portugal… Os seus ingredientes principais são feijão vermelho, carne de porco e enchidos. Uma feijoada assim, não é um prato que se faça todos os dias, não só pelo trabalho que […]
Folhado de farinheira e espinafres, receita que já há algum tempo andava para fazer, só que ainda não tinha visto nenhuma receita que me enchesse os olhos, fiz esta e não me arrependi, é uma receita simples mas que ficou muito deliciosa… Ao fazer as minhas visitas pelo mundinho virtual fui me deparando com vários […]