O salmão bastante conhecido por sua bela cor e textura suculenta, mas este pescado conta com uma vantagem nutricional incontestável, o Ômega-3…
Corrigir hábitos em busca de mais qualidade de vida é essencial. Uma destas mudanças deve ser na alimentação, onde pode contar com alimentos não apenas saborosos, mas também surpreendentes pelas suas qualidades nutritivas, como o salmão.
O salmão conta com uma vantagem nutricional incontestável o Ómega-3, que atua no fortalecimento do organismo e ajuda a defendê-lo de uma série de complicações graves.
Mas, o mais importante é saber que esta substância não é produzida pelo corpo de forma natural, por isso o consumo de alimentos ricos em Ómega 3 torna-se indispensável para o aproveitamento dos benefícios ímpares deste verdadeiro elixir do bem-estar, que atua de diferentes formas:
– Ajuda a preservar a flexibilidade das artérias e da força do músculo cardíaco, reduzindo o desenvolvimento de doenças cardiovasculares;
– Estimula a criação de colagénio no corpo, proteína que auxilia no combate à flacidez e torna a pele mais firme e viçosa;
– Auxilia na redução da pressão arterial;
– Ajuda a reduzir o risco de disfunções neurológicas, como a depressão, o mal de Alzheimer e outras apoplexias;
– Atua na melhoria da agilidade mental e na memória;
– Estimula a produção de serotonina, substância diretamente relacionada ao equilíbrio do humor;
– Ajuda a promover a resposta do organismo à insulina e estimula a secreção de Leptina, hormona que ajuda a regular a ingestão de alimentos, como também o peso e o metabolismo;
– Ajuda a equilibrar os níveis de colesterol ‘bom’ e ‘mau’;.
– No período de gestação, a gordura ajuda no desenvolvimento do sistema nervoso central do bebé;
– Pelas suas propriedades antinflamatórias, auxilia no tratamento de algumas dores crónicas;
– Auxilia na prevenção do envelhecimento;
Além de todos os benefícios nutricionais proporcionados pelo Ómega 3, o salmão é super versátil e fácil de preparar, características ideais para quem deseja renovar o cardápio sem deixar de ser prático.
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