Bolos e Doces, em Por Aninhas

Bolo Mármore Simples

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Bolo Mármore Simples – este bolo é muito bom, ele é delicioso de sabor, e de uma simplicidade para ser feito. Além de bonito, o bolo mármore de sabor é delicioso…

Uma receita bem simples e tradicional, um bolo perfeito para acompanhar uma chávena de chá.Fica um bolo bem gostoso e além disso fica bem fofo e húmido quanto baste. É mais um bolo simples mas que cá em casa apreciamos muito. Experimentem!


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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 chávena de maizena
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 chávena (chá) de óleo girassol
  • 1 chávena de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • açúcar em pó q.b.

Modo de Preparação

Bolo Mármore Simples

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre com papel vegetal o fundo de uma forma com buraco, depois unte com manteiga e polvilhe com farinha, reserve.

Na taça da batedeira, bata os ovos com o açúcar, até o açúcar ter se dissolvido com os ovos. Junte a seguir o óleo até obter um creme fofo.

Peneire as farinhas e o fermento para uma taça, em seguida vá acrescentando as farinhas e o fermento, à massa com a batedeira no mínimo intercalando com o leite bata para misturar e ficar tudo bem homogéneo.

Coloque a essência de baunilha e misture mais um pouco.

Separe mais ou menos 70% da massa, e deite-a na forma que reservou.

Adicione ao restante da massa, 2 colheres de chocolate em pó e bata para misturar bem.

Depois, jogue a massa de chocolate por cima, no centro da outra massa, lentamente e fazendo movimentos circulares, com um garfo arranje a mistura para que fique uniforme.

Leve a forma ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, mas antes de retirar do forno faça o teste do palito.

Retire do forno e deixe amornar sobre uma grade, desenforme sobre um prato polvilhe com açúcar em pó e se gostar com um pouco de canela em pó também.

Agora é saborear este bolinho delicioso acompanhado com um cafezinho.

Bom apetite!

Dica:Dá para dar mais sabor à massa branca com diversos ingredientes: raspas de laranja, de limão, com maçã ralada, é uma receita versátil para um bolo delicioso.