Bolo de iogurte grego de stracciatella, receita com iogurte grego de straciatella, que vai lhe vai deixar água na boca, é delicioso e muito fácil de fazer…
O iogurte tem imensos benefícios, sendo este uma ajuda no aumento das defesas do organismo e até no emagrecimento. Um dos bolos mais fáceis e saborosos, pode ser feito com iogurte natural ou de qualquer sabor e é óptimo para um lanche. Quem não gosta de bolo de iogurte, simples, fácil de fazer e muito saboroso, este é um bolinho que nunca nos desilude. Experimentem!
Ingredientes
- 5 ovos
- 2 iogurtes grego de stracciatella
- 2 copos do iogurte rasos de açúcar
- 1 copo do iogurte raso de óleo girassol
- 4 copos do iogurte rasos de farinha T55
- 1 colher (sopa rasa ) de fermento em pó
Preparação
Bolo de iogurte grego de stracciatella
Ligue o forno a 180° C.
Unte uma forma de chaminé com desmoldorante caseiro ou um pouco de manteiga, reserve.
Numa taça bata muito bem o açúcar com os ovos até ficar uma gemada esbranquiçada, de seguida junte o óleo bata por mais um minutinho, os iogurtes que devem estar à temperatura ambiente, bata mais um pouco até estar tudo bem incorporado.
Em seguida a farinha peneirada e aos poucos misture muito bem mas sem bater, e por fim o fermento em pó.
Verta a mistura anterior para a forma que reservou e leve ao forno por 35 a 40 minutos ou até que faça o teste do palito e ele saia seco.
Retire do forno, deixe arrefecer por 5 minutos desenforme e deixe arrefecer totalmente.
Depois polvilhe um pouco de açúcar em pó por cima e é só se deliciar com uma boa fatia deste delicioso bolinho acompanhado com um café.
Bom apetite!
Leia também: receita de Bolo de iogurte grego e limão.
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