Pizza omelete simples, receita deliciosa de uma omelete que mais parece uma pizza, super fácil de fazer e deliciosa, e que pode variar nos ingredientes…
Ótima dica para um café da manhã nutritivo, para um almoço ou jantar rápido mas com baixo carboidrato. Com poucos ingredientes e saudáveis você vai criar uma Omelete Pizza que vai encantar a família toda. Experimentem!
Ingredientes
- 5 ovos
- 5 colheres (sopa) de leite
- 1/2 cebola
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- salsa picada q.b.
- 4 fatias de queijo mozzarella
- 4 fatias de fiambre
- azeitonas q.b.
- 1/4 de pimento vermelho picado
- 1 colher (chá) orégão
Preparação
Pizza omelete simples
Numa taça coloque os ovos, a cebola raspada, a salsa picadinha e o leite, tempere com o sal e a pimenta e bata bem para ficar tudo misturado.
Leve ao lume uma frigideira anti-aderente com um pouco de azeite, deixe aquecer bem e deite a mistura dos ovos.
Tape a frigideira (se não tiver tampa coloque um pouco de papel de alumínio) e deixe cozer em lume médio até ficar lourinho por baixo e cozido em cima a gosto.
Em seguida espalhe as fatias do fiambre, do queijo o pimento picadinho, as azeitonas e os orégão tape novamente e deixe estar por uns minutinhos para o queijo derreter.
Retire para um prato parta em quartos e sirva quentinha.Agora é só saborear acompanhado com umas batatas fritas e uma boa salada de alface ou outra acompanhamento a gosto.
Bom apetite!