Bolo dos 5 ingredientes

Bolo dos 5 ingredientes

Bolo dos 5 ingredientes- um bolo delicioso, muito fofo e bem molhadinho, como só vão 5 ingredientes faz um grande sucesso é um bolo muito conhecido. Também pode ser uma massa base, para bolos que queiram por uma cobertura ou recheio a seu gosto…

Ou mesmo saboreá-lo simples para fazer um lanchinho, acompanhando de um bom café. Massa fofinha e extremamente saborosa, uma receita fácil de apenas cinco ingredientes, muito simples de encontrar na nossa cozinha. Experimentem!

Veja o passo a passo em vídeo

Ingredientes

  • Ingredientes
  • 5 ovos pequenos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de farinha t55
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 chávena de leite fervente

Para humedecer o bolo

  • 1 chávena de leite
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • açúcar em pó q.b.(opcional)

Modo de Preparação

Comece por pré-aquecer o forno a 180ºC.

Unte e enfarinhe uma forma redonda com buraco ou outra a gosto, reserve.

Na taça da batedeira coloque as claras e bata-as em castelo, sem parar de bater junte as gemas uma de cada vez, depois o açúcar e bata por mais um minuto em seguida a farinha aos poucos.

Quando a massa estiver bem homogénea acrescente o fermento.

Por último coloque o leite bem quente, aos poucos para evitar que fique salpicando e se queime.

Coloque a massa na forma que reservou e leve ao forno durante 30 a 35 minutos, antes de retirar do forno faça o teste do palito para ter a certeza de estar cozido.

Deixe arrefecer um pouco e com um palito de churrasco faça furinhos no bolo, mas não o retire da forma.

Aqueça uma chávena de leite com uma colher de sopa de açúcar e deite por cima do bolo, deixe o bolo absorver todo o líquido e agora é só desenformar com cuidado, decorar com açúcar em pó por cima ou a gosto.

Depois é só saborear este bolinho delicioso com uma boa chávena de chá.

Bom apetite!

Bolo dos 5 ingredientes

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