Queijadas de Iogurte, uns docinhos que fazem as delicias de muito de, feitos com muito poucos ingredientes que geralmente temos sempre em casa…
Esta receita de queijadas tem como ingrediente principal, o iogurte, que lhe dá um sabor muito gostoso, e até à quem coloque iogurte com sabor para ficar diferente e assim variamos de sabor. Experimentem!
Ingredientes
- 2 ovos
- 100 gramas de farinha de trigo
- 500 ml. de iogurte natural
- 300 gramas de açúcar
- 50 gramas. de margarina
Preparação
Queijadas de Iogurte
Iniciamos a receita da queijadas juntando os ovos com o açúcar e batendo tudo muito bem.
Seguidamente vamos juntar a farinha e a margarina derretida e voltamos a bater muito bem a conseguir uma massa homogénea.
Finalmente vamos juntar o iogurte e bater tudo novamente ate ficar bem misturado.
Vamos aquecer o forno a 180ºC, entretanto vamos preparando as formas das queijadas, untando com margarina e polvilhar com farinha, se as formas forem de silicone não precisa.
Vamos por a massa nas formas, mas não enchendo muito porque as queijadas crescem um pouco.
Vamos levar ao forno durante 50 minutos a 180ºC para cozer.
Deixar arrefecer dentro das formas, e quando já estiverem frias, podemos polvilhar com um pouco de açúcar em pó e canela.
Saboreie esta maravilha.
Bom Apetite.