Brownie de maçã com nozes

Brownie de maçã com nozes

Brownie de maçã com nozes- uma receita super simples e que é uma delícia, um brownie de maçã e nozes, com sabor a Outono, uma estação que convida a estes sabores reconfortantes…

Na hora que botei os olhos nesta receita ao folhear uma revista de culinária, guardei-a porque soube que tinha de fazê-la. Adoro maçã, adoro nozes, por isso nada mais perfeito do que juntá-los neste saboroso brownie. Fica delicioso como uma sobremesa leve, ou a um lanche com um bom café. E ainda por cima é feito no micro-ondas, por isso não à nada mais prático. Experimentem!

Veja o passo a passo em vídeo

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 chávena de açúcar mascavado apertado na chávena
  • 2 chávenas de maçã verde com casca ralada grossa
  • 1 chávena de farinha de trigo T55
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1/4 chávena de manteiga derretida
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 chávena de nozes picadas

Modo de Preparação

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte bem um refratário de 21 cm x 22 cm com manteiga.

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.

Espalhe a massa no refratário e leve ao micro-ondas em potência média por sete minutos.

Aumente a potência para alta e asse por mais três ou quatro minutos ou até ficar firme (tudo depende da potência do seu micro-ondas).

Desligue o aparelho e deixe o brownie descansar por mais cinco minutos, antes de retirar do micro-ondas.

Finalize com o açúcar em pó polvilhado e nozes e corte aos quadrados.

Sirva morno com uma bola de gelado e saboreie esta delícia de receita.

Bom apetite!

Brownie de maçã com nozes

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