Curiosidades, em 04.27.2017

Canela uma verdadeira aliada da boa saúde

Canela – a ciência diz que esta especiaria é um dos alimentos que mais benefícios traz à saúde, novo estudo aponta mais um… Não há alimento que mais beneficie o metabolismo e, por consequência, a saúde do que a canela. Esta especiaria amada por uns e odiada por outros é um dos principais promotores do […]

Por victei
Curiosidades, em 04.20.2017

Consumo de leguminosas pode reduzir o risco de diabetes tipo 2

Estudo recente revela que o elevado consumo de leguminosas reduz significativamente o risco de desenvolver diabetes tipo 2… Fazer um maior consumo de leguminosas – como lentilhas, grão-de-bico, feijões e ervilhas, pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2 em 35%, segundo aponta um novo estudo.As leguminosas são alimentos ricos em hidratos […]

Por victei
Curiosidades, em 04.14.2017

Alimentos e bebida deve consumir se tem a tensão arterial alta

A hipertensão é um problema de saúde que afeta milhares de milhões de pessoas por todo o mundo. Um novo estudo sugere que a alimentação pode ajudar a baixar a tensão arterial… Consumir comidas e bebidas ricas em potássio, como batata doce, abacate, espinafre, feijões, banana ou café, pode ser a chave para baixar a […]

Por victei
Curiosidades, em 04.12.2017

Sabia que as algas têm menos calorias e muitas vitaminas

As algas são as novas meninas bonitas da alimentação, especialmente por serem verdadeiras aliadas da perda de peso, um alimento com menos calorias e muitas vitaminas… Uns olham com ceticismo, outros com curiosidade. Nos países asiáticos são um verdadeiro manjar, por cá vão chegando ainda de forma tímida. Este alimento são agora as novas meninas […]

Por victei
Curiosidades, em 04.07.2017

Truques vão ajudá-lo a fazer o melhor café

Não passa sem cafeína? Estes truques vão ajudá-lo a fazer o melhor café. O café feito em casa nunca sabe tão bem como o que pode comprar nos locais especializados nesta poção…Se é fã de café, procura locais especializados em fazer esta infusão “brew” e até tenta imitar todos os procedimentos, embora o sabor nunca […]

Por victei
Curiosidades, em 04.05.2017

Conheça formas de dar mais sabor à sua comida sem adicionar sal

Conheça outras coisas para dar mais sabor aos seus pratos. Uma comida bem temperada pode saber-lhe muito bem, mas o consumo excessivo de sal traz efeitos negativos para a saúde… Desde aumentar a tensão arterial a provocar a retenção de líquidos e a sensação de inchaço, o sódio pode prejudicar a saúde a curto e […]

Por victei
Curiosidades, em 04.01.2017

Consumo de cafeína, sabe quanta tem o seu café?

Quando está a tentar vigiar ou limitar o seu consumo de cafeína, precisa de saber quanta cafeína tem a chávena de café que costuma beber…Beber café é um hábito pessoal e social e por ser tão normal nas rotinas de tanta gente é fácil exagerar no consumo de cafeína sem que se dê por isso. […]

Por victei
Curiosidades, em 03.31.2017

A melhor forma de cozer massa, segundo a ciência

Parece algo muito simples: água, sal, azeite e massa. A ciência diz que não é assim, conheça o ela diz para cozer massa na perfeição…Cozer massa pode ser a tarefa mais fácil de sempre em termos de culinária, mas segundo dois cientistas, pode estar a cometer erros quando prepara este prato.De acordo com o vídeo […]

Por victei
Curiosidades, em 03.29.2017

As cinco melhores sementes para um coração saudável

Crocantes, versáteis e saudáveis. As sementes são um dos alimentos mais apreciados e dos que mais benefícios trazem, ao consumi-las é o coração que mais beneficia… Até mesmo os mais céticos quanto a esta nova onda alimentar já se renderam a este alimento. Estes pequenos alimentos não só são versáteis, como práticos e saudáveis, assumindo-se […]

Por victei
Curiosidades, em 03.26.2017

Cozinhar sem glúten, estas as farinhas a experimentar

Seja por alergia, intolerância ou simples vontade de seguir modas, a exclusão do glúten é uma constante. Mas para que a mudança seja saudável, é preciso ter alguns aspetos em conta… especialmente no que diz respeito a farinhas… O glúten é um conjunto de proteínas presente em cereais como o trigo, a cevada e o […]

Por victei