Peixe, Receitas, Saudável, Vídeos, em 07.26.2018

Robalo escalado no grill

Robalo escalado no grill – a receita de hoje é mais uma boa sugestão, do que propriamente uma receita, robalo escalado no grill, confeccionado no forno e que fica com um aspecto e um sabor muito parecido ao peixinhos grelhados no grelhador, sem deixar fumos e grandes cheiros… As comidas de forno não exigem grandes […]

Peixe, Receitas, Vídeos, em 04.06.2018

Salada quente de Bacalhau e Batatas

Salada quente de Bacalhau e Batatas – esta receita simples e económica será um autêntico sucesso à mesa, se procura por receitas de bacalhau, esta salada quente de bacalhau e batatas é mais uma de tantas receitas que existem de bacalhau. Com poucos ingredientes e pronta em poucos minutos, todos vão adorar… Salada de bacalhau […]

Arroz de Polvo

Arroz de Polvo – esta receita é deliciosa e bem reconfortante, arroz de Polvo é um dos pratos mais apreciados no nosso país, e muito fácil de fazer, para além de ser um bom prato para o Inverno… Ao fazer-se um arroz de polvo, há que fazer duas escolhas fundamentais, um arroz mais seco ou […]

Crónicas, Peixe, Receitas, Vídeos, em 12.19.2017

Dica de como cozer polvo

Dica de como cozer polvo – e deixá-lo bem macio existem dezenas de truques e dicas para o polvo ficar tenro e suculento, mas há um truque que eu utilizo muito e que tem dado sempre certo… Consiste em mergulhar aos poucos o polvo na água a ferver, para que os músculos cedam com o […]

Peixe, Receitas, Saudável, Vídeos, em 11.14.2017

Salmão grelhado no grill

Salmão grelhado no grill – é uma receita muito simples, esta de salmão grelhado no grill, é fácil de qualquer pessoa o fazer, mesmo aquela que não tenha muita prática com a cozinha, basta temperar os lombos do salmão com sal grosso, limão e deixar que o forno faça o seu trabalho… È certo que […]

Pataniscas de bacalhau com cerveja

Pataniscas de bacalhau com cerveja – um prato delicioso típico Português, confeccionado com bacalhau envolvido numa massa feita à base de farinha, ovo, salsa picada e frita em óleo vegetal, incluí dois ingredientes que nunca tinha usado nesta receita a cerveja e as claras batidas em neve e ficaram suaves e fofas, para além de […]

Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás – esta é uma receita de um prato típico português de bacalhau uma receita simples e rápida. Esta receita de bacalhau, com ovos e batatas, é uma das mais apreciadas pelos portugueses… Ao mesmo tempo, é também das mais fáceis e rápidas de fazer. Tem um sabor simplesmente fantástico e é muito […]

Peixe, Receitas, Saudável, Vídeos, em 08.24.2017

Salada simples de atum com ovo

Salada simples de atum com ovo – uma salada prática, fácil e deliciosa para os dias mais quentes e bastante saudável. O atum é um peixe de sabor marcante e muito versátil na preparação de vários pratos… Este peixe é uma ótima fonte de proteínas, ómega-3, vitamina A, D, E além de outras do complexo […]

Peixe, Receitas, Vídeos, em 08.22.2017

Espetadas de bacalhau com pimentos

Espetadas de bacalhau com pimentos – umas espetadas de bacalhau que ficaram uma tentação, além de saudável e deliciosas, fica um prato lindo também. Estavam simplesmente deliciosas, o pimento encarnado, é uma combinação excelente de sabor junto com o bacalhau… Ficam deliciosas e são muito simples de fazer. Uma refeição perfeita para o Verão. Como […]

Peixe, Receitas, Vídeos, em 07.12.2017

Bacalhau grelhado no grill

Bacalhau grelhado no grill-esta é mais uma forma simples, rápida e deliciosa de fazer bacalhau, se for lombos de bacalhau ele lasca facilmente e fica muito suculento… Mais uma das 1001 maneiras de servir este peixe bem famoso e adorado. É uma receita muito gostosa e fácil de fazer, e se calhar até pode ser […]



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