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Especialidades

Cachorro especial com molho de francesinha

Receita de cachorro especial que foge ao tradicional, um cachorro especial com molho de francesinha e bacon, diferente e super apetitoso… Um petisco prático e simples de confecionar, mas cheio de sabor, uma especialidade. Aproveite e dê um toque diferente nas suas refeições este verão com esta receita, uma verdadeira delícia, vai adorar! Ingredientes Batatas […]

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Carne Especialidades

Prego no pão

Prego no pão, receita para um almoço ou um lanche, simples e delicioso, ícone das cervejarias e tascas de Portugal… Diz a lenda que o nome vem do costume de bater o bife com um martelo, para amaciar a carne, isto porque, a carne usada era normalmente de partes menos nobres do animal, tinha de […]

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Especialidades Marisco

Ameijoas à espanhola

Receita tradicional de ameijoas à espanhola, não sei se é a versão original, mas é uma maneira deliciosa de comer ameijoas, espero que gostem! Um dos pratos que sabe mesmo bem num daqueles lances ou jantares de fim de semana descontraídos, a acompanhar com umas belas fatias de pão para ensopar no molho, uma delícia! […]

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Cozinha Portuguesa Especialidades

Caracóis cozidos (receita)

Receita tradicional de caracóis cozidos, apesar de fácil execução, existem alguns truques para apurar esta irresistível iguaria… Se gosta e está habituado a comer este petisco, com certeza que vai se interessa em saber como fazer o melhor e mais nutritivo petisco do verão! Ingredientes 1 kg de caracóis ½ caldo de Knorr de galinha […]

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Bolos e Doces Cozinha Portuguesa Especialidades

Pastel de nata

Receita de pastel de nata ou pastel de Belém, aprenda a fazer no conforto do seu lar esta iguaria nacional, um doce que é um símbolo da doçaria nacional… É o doce mais internacional bolo português, a sua simplicidade parece ser o ingrediente secreto capaz de conquistar quase todos os palatos e cada vez mais […]

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Carne Cozinha Portuguesa Especialidades

Francesinha

Francesinha – a francesinha é um dos pratos típicos de Portugal, originário da cidade do Porto. Trata-se de uma sande que inclui enchidos, bife, queijo, tudo ligado com o imprescindível molho que é quase sempre visto como a alma deste prato, à base de tomate, cerveja, várias bebidas e bastante piri-piri… Quando bem feita, pode […]

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Especialidades

Pizza Omelete Simples

Pizza Omelete Simples – esta é uma receita deliciosa de uma Omelete que mais parece uma pizza, super fácil de fazer e deliciosa, e que pode variar nos ingredientes… Ótima dica para um café da manhã nutritivo, para um almoço ou jantar rápido mas com baixo carboidrato. Com poucos ingredientes e saudáveis você vai criar […]

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Especialidades

Omolete de legumes e bacon

Omolete de legumes e bacon, uma delícia, uma receita para ser feita naqueles dias de preguiça, ou quando não dispomos de muito tempo para fazer algo mais elaborado… Esta omelete com uma saladinha ao lado, para mim, já é o suficiente e serve muito bem como uma refeição principal. Fica muito gostosa, e se não […]

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Bolos e Doces Especialidades Natal

Rabanadas

Uma receita de “Rabanadas” um dos doces mais tradicionais da época natalícia, mas não só, sendo mais nessa altura que as sugestões tradicionais pedem para ser feitas… As rabanadas fazem parte de muitas mesas da consoada em Portugal. Natal sem rabanadas não é Natal, e como a tradição assim o manda, deixo-vos aqui a receita […]

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Cozinha Portuguesa Especialidades

Francesinha caseira

Nós cá em casa adoramos todos um boa francesinha, um prato típico do Porto mas que é hoje em dia muito apreciado em todo o país e até fora das nossas fronteiras, e por isso hoje fiz esta “Francesinha caseira”, que fica bem saborosa… Quando bem feita, pode ser um prato maravilhoso! Contudo, é bastante […]